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【香芋蒸排骨】的做法+配方,排骨这样做香芋软糯、排骨入味好吃

香芋蒸排骨的用料香芋半个,排骨500克,盐5克,料酒5克,生抽10克,葱3根,蚝油1勺香芋蒸排骨的做法步骤1排骨斩小段,用清水泡20分钟步骤2香芋切块步骤3泡好的排骨,冲洗掉血水,放蒜蓉,料酒,耗油,生抽,胡椒粉,生粉腌制15-20分钟,天气热放冰箱保鲜层。

2020-04-17

家中请客,教你10道宴请必备菜,绝对撑得了场面,镇得住吃货

梅菜扣肉用料:五花肉、梅干菜、八角、姜、蒜。蚝油、生抽、老抽、鸡精、料酒、白糖、红腐乳做法:1、先将梅菜浸泡一会,泡到叶子展开后洗干净,切好备用2、锅中放水,将五花肉块、姜片、八角放入,煮约10分钟左右3、捞出,趁热涂抹上老抽,然后用牙签在五花肉上扎孔。

2020-04-17

肉皮以后不要再做皮冻了,还是这样吃过瘾,一瓶啤酒就搞定了!

肉皮以后不要再做皮冻了,还是这样吃过瘾,一瓶啤酒就搞定了!用料:猪皮两大张,约400g、姜2片、盐适量、老抽适量、八角3只、桂皮适量、香叶适量、草果适量、茴香适量、料酒2小勺、冰糖适量。1.几种大料(八角、桂皮、香叶、草果、茴香)用温开水泡十分钟。

2020-04-17

非常时期, 推荐7道简单易做的家常美食, 在家吃实惠又安全

第一道,懒人焖饭,先准备食材,切点香肠丁,胡萝卜丁,玉米粒,青豆,土豆丁,先把大米洗净,放入电饭锅中,放入适量的清水,在清水中加入适量老抽,盐味精鸡粉拌匀,依次放入香肠丁,胡萝卜丁,玉米粒,青豆,士豆丁,放入适量的食用油,焖至饭好,把这些食材拌匀即可适用。

2020-04-17