家常菜:芋头烧排骨,蚝油清炒黄瓜,凉拌田七叶,干锅柴火香干
七天不重样复工便当,第二份,饭团加鸡翅和很有颜值的黄瓜厚蛋烧,刚做完,孩子就迫不及待,还好我及时制止,才能幸免 厚蛋烧重点是手法,马上单独出菜谱,如果你不会做的话可以直接做蛋卷,就是差了点颜值
复工系列便当午餐,肉西蓝花饭l / 3团+黄瓜厚蛋烧+c v 8香煎鸡翅的用料
主食饭l 8 / I | Q P m团米饭1碗 西蓝花1颗 午餐肉50克 米醋1勺 糖1勺 厚蛋烧一份 鸡中翅2个 包心菜适量 生菜f F [ u28 1 M片 玉米粒少许(没有可以不= r F * 4放)圣女果4颗
复工系列便当午餐,肉西蓝花饭团+黄瓜厚蛋烧+香煎鸡翅的做法
步骤1
西蓝花和午餐肉加点盐一M G , K |起煮下,煮完的午餐肉很香,并J P O v H V f W且西蓝花也会变的更鲜
步骤2
午餐肉切丁,西蓝花切碎
步骤3
米饭趁热加米醋和白糖的混合液体,拌e 7 G I 7 z ~ k 6匀
步骤4
把午餐肉和西@ } u x r h {蓝花都拌进饭里
步骤5
我是用三角饭团O ; H盒子做饭团
步; ; , E k 1骤6
然后再滚几Z K M个圆球,贴上海苔哈,~ ( ! 3 i S e : $我忘拍了
步骤7
接下来做厚蛋烧,这个接下来会出菜谱,蛋液 K + z d分三次煎,凝固了再卷
步骤8
最后一遍锅底放黄瓜片,很薄的那种,再卷起,晾凉
步骤g x 2 M 49
包心菜切丝铺在便当盒里,当然也可以不铺,这个也可以配上沙拉酱吃啦,不浪费
步骤10
摆上做好的饭团和食材,鸡翅煎的过程忘拍,这个很简单,大家都会的哈,哦我还放了玉米粒,这个不放也可以的,你看一样不错哈
复工系列便当午餐,肉西蓝花饭团+黄瓜厚蛋烧+香煎鸡翅的烹饪技巧
1、补充下吧,鸡翅用料酒,油,生抽,耗油,老抽,胡椒粉腌制1小时,平底o v V R 9 b C 3锅煎熟 2、厚蛋烧重点是卷的手法,我会出菜谱的,不会的话也可以直接做蛋卷,不影响哈,可能就没这个好看
作者:Kele厨房