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看到这些美味的饭菜,你不想亲自动手试试吗?

调料:盐,糖,生抽,蒜蓉,橙汁,葡萄酒,茄汁,牛尾汤。2、另一只橙子切片待用,锅上火加宽油烧至四成熟,下牛仔骨滑油至断生取出控油,另洗净锅上火加底油,爆香蒜蓉、洋葱丝、红椒丝,放入牛仔骨加葡萄酒,加盐、糖、茄汁、橙汁、牛尾汤和适量水略煮3-5分钟,勾芡加橙子片,淋油,装入热煲内撒

2020-04-10

酒店招牌菜——藤椒岩豆、骆马湖双鲜、农家一碗香

砂锅鸡煲做法1.鸡洗净斩块,生姜切片、切丝、大蒜去皮,青红椒切块、小葱切段。2.鸡块放入1勺盐、1勺味精、料酒(半袋吧)、2大勺美味鲜酱油、小葱1棵。(酱油最好用美味鲜哦)3.用手抓匀,放一边腌制20分钟至入味。砂锅底部铺好一层切好的厚生姜片。4.

2020-04-10

特殊时期不能出门,但也不能委屈了肚子,教你5道川菜自己在家做

5、最后放葱绿,增色增香香炒豆皮材料:豆腐皮、麦芹、胡萝卜、瘦肉、青椒、盐、花椒粉、料酒、生抽、鸡精、淀粉、葱、姜、蒜做法:1.豆腐皮切丝,水开放入炒一下水捞起备用,青椒切丝,葱,蒜切碎,胡萝卜切丝,麦芹切和胡萝卜丝差不多长的段,瘦肉切丝,放入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、花椒粉、

2020-04-10

自制豆腐脑,香菇南瓜剪刀面,肉桂豆肠饺子馅,红烧鳊鱼的做法

锅包豆腐材料:老豆腐一块、青椒一个、胡萝卜一段、姜一块、盐1/2小匙、糖2大匙、米醋或白醋3大匙、水2大匙做法1、豆腐切成厚片,均匀裹上干淀粉,放入不粘锅中加少许油,小火煎至两面金黄待用2、胡萝卜、青椒、姜分别切丝待用3、重新起锅烧热,下少许油,先下姜丝炒香,再下,胡萝卜青椒丝和

2020-04-10