美食推荐：蜜煎鸡翅、杏仁拌金针菇、黑椒牛肉炒鲍菇臭豆腐蒸酱肉
做法：1，买回来的肥肠放入一点食盐，食用油，下手抓搓2分钟，再用流水清洗干净，在放入一勺面粉继续抓搓2分钟，用流水清洗干净2，清洗干净之后翻面，把多余的油脂撕掉，同样放入食盐清洗，在放入一勺面粉抓细2分钟，用流水清洗干净3，冷水下入肥肠，烧开后捞出即可，再用温水清洗一下4，冷水放
美食
超赞美食做法推荐：肉末带豆炒年糕、红椒炒豆腐皮结 、姜葱炒蟹
椒麻沸腾美蛙鱼亮点：这道菜没有辣椒，更能突出菜品的麻味，最后冲入热油炸的青花椒盖住食材，给人以强烈的视觉、味觉、听觉冲击力。
家有老人和孩子，做了几道下饭菜，美味又健康，都爱吃！
糯玉米猪蹄食材：五彩糯玉米4根猪蹄1大个料酒3勺油30ml冰糖20克红烧酱油4勺八角5个桂皮3块姜8片花椒20粒干辣椒8个陈皮2片盐10克鸡精4勺做法1、清洗猪脚，烧水放点料酒，放入猪脚盖上锅盖，温水猪脚焯水2、再温水焯水一遍，再用清水泡一下，彩色糯玉米切段，放入高压锅荷塘小炒食
8款让食客欲罢不能的创新菜
主要食材：鸡脚8支洋葱
网红爆款「锡纸牛肉」的做法+配方，超级无敌美味，超级方便的菜
尖椒肉丝材料：青尖椒、猪肉、姜、淀粉、食用油、盐、鸡精、酱油、豆瓣酱做法：１、猪肉切丝后，放入少量淀粉拌匀，青尖椒和红辣椒切丝，姜丝用２、开火倒油，油热后加入姜丝炒出香味３、将猪肉放入锅中翻炒，等猪肉熟了以后加入少量豆瓣酱，再放入青红尖椒翻炒均匀４、然后加入酱油、鸡精、盐、翻炒几
豆芽炒肉末，猪蹄瓜菇汤，番茄炒豆腐，茭白烧肉的做法
蛋皮葱花球材料：洋葱、鸡蛋、淀粉、盐做法：1.把洋葱头切掉，划米字刀，不要切断。蔬香鱼丸材料：草鱼、西兰花、姜、葱、蒜、盐、鸡精、油、糖、蚝油、水淀粉做法：1.草鱼去骨去皮，切成丁，放入水中焯一下，取出沥干水分。
火辣吊烧肉 肉片香而不腻，烧烤味足，造型大气，卖相极佳。
扒猪脸配料：猪头500克、桂皮3克、酱油20克、肉桂2克、白砂糖10克、白芷3克、黄酒10克、盐5克、八角3克、味精2克、大葱10克、大蒜10克、姜10克、花椒3克做法：1.将猪取头取猪脸肉刮去绒毛等杂物，用清水洗刷干净，再放入沸水锅中煮10
实实在在的下饭菜，香辣鲜香吃得真爽
水豆豉炒牛蛙这道炒牛蛙在制作时加入了以肉末煸香的水豆豉，用那股淡淡的发酵香味祛腥增鲜。走菜流程：锅下菜籽油烧热，加入泡姜粒50克、鲜花椒20克、野山椒粒20克、干花椒15克小火煸炒出香，放入青小米辣圈200克、青杭椒圈100克翻炒均匀，投入滑油的兔丁200克、汆水的藕丁80克，淋
酒店招牌菜——余干辣椒炒肉、香椿豆腐、大珠小珠落玉盘
10、小炒江团主料：江团1条辅料：魔芋块150克青椒丁100克
川菜食谱 川味鸡肴做成的招牌大菜合集
近几年，各地以牛蛙为主打特色的餐饮新势力潮流涌动，这款网红牛蛙锅每天销量暴增，牛蛙用秘制酱料炒制后，放入单层、双层、三层的铜锅中上桌，以木炭为其持续加热，气氛热烈、卖相霸气，让客人忍不住拍照刷屏。