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春季美食推荐:辣酱拌牛肉,马蹄荷兰豆,蒜末豆豉蒸鲈鱼的做法

蚝汁马蹄荷兰豆材料:荷兰豆150克、马蹄100克、橄榄油2汤勺、生抽15克、食盐半茶匙、蚝油1茶匙、纯净水适量做法1.荷兰豆依次去老筋,用清水浸泡洗净,控干水份备用,马蹄洗净,去皮切片2.锅中加入清水烧开,放入荷兰豆焯一下水3.在水中加入几滴橄榄油,可以让焯烫的荷兰豆更加碧绿,焯

2020-04-17

最解馋的6道硬菜,看一下就口水直流,好吃好看

今天给大家分享6道特别下饭的硬菜,每一道都是经典,配上刚出锅的热米饭好吃到停不下来,学会就不用下馆子解馋啦~【粉蒸肉】食材:小米、排骨、土豆、白糖、盐、生抽、料酒、耗油、辣椒酱做法:1、小米提前泡水三个小时,排骨泡水半个小时,去掉血水备用;2、在排骨里加入白糖3克,盐5克,生抽2

2020-04-17

美食推荐:老干妈酱排骨、蒜苔炒鱿鱼、豆角炒鸡胗制作方法

老干妈酱排骨主料:猪排骨、老干妈香辣酱。辅料:独蒜、老姜、料酒、盐。做法:1、先稍炒下豆角粒,点放适量精盐,炒到七八成熟,可盛起备用;2、另起锅,注油放姜蒜和葱头,也可将泡椒粒一齐爆,但这样会很辣;3、爆香后放鸡胗和泡辣粒,兜匀炒香至熟;4、倒入炒过的豆角,番几下,浇少少酒。

2020-04-17