鸡蛋炒面过程!有没想起曾经在广东打工叫外卖的画面
好久没有吃炒面了,以前吃炒面总在外面叫外卖,有的做的味道还真不错,但有的面却吃着特别的硬,做之前脑袋里过了一遍,该准备的食材啊、制作过程等等全部在脑子里过了一遍,说干就干,于是就有了今天的美味,下面分享下制作过程。
好久没有吃炒面了,以前吃炒面总在外面叫外卖,有的做的味道还真不错,但有的面却吃着特别的硬,做之前脑袋里过了一遍,该准备的食材啊、制作过程等等全部在脑子里过了一遍,说干就干,于是就有了今天的美味,下面分享下制作过程。
周黑鸭的用料鸭货3.5斤,啤酒600ml,葱段4段,姜片8片,料酒适量,花椒30克,白芷6个,白蔻6个,良姜1块,香叶5片,桂皮3块,干辣椒60克,生抽200ml,老抽80ml,冰糖150克,甜面酱100克周黑鸭的做法步骤1鸭货洗净,冷水下锅焯水,加入葱段4段、姜片3片,料酒适量
好你们最爱拌什么~制作步骤准备食材:准备好桂皮,八角,花椒,小茴香若干放在一个碟子备用,三个土豆切片,在拿一个大碗放入辣椒面,孜然粉,花椒粉,盐,糖,白芝麻看起来复杂,其实只要有这些香料就可以了!
一、五香鹌鹑蛋食材鹌鹑蛋200g、盐1匙、糖1匙、老抽1勺、煮蛋料1包。做法1、鹌鹑蛋洗净,锅中放水放入鹌鹑蛋煮熟。
做法:1,准备好嫩一点的小菠菜清洗干净沥干水分备用2,准备好400克的面粉一半用120毫升的开水烫面,一半用凉水和面3,搅拌成面絮之后下手揉成光滑的面团盖上盖子饧发20分钟4,起锅烧水水开后加入一勺食盐和几滴食用油,目的是保持菠菜的翠绿,下入菠菜焯水,水再次烧开10秒捞出过一下凉
料酒5克、花椒粉3克、白胡椒粉4克、十三香3克、盐4克、味精9克、鸡精5克、甜面酱15克、酱油5克、糖色8克2:做法:冷锅放入500克肉,开小火在锅中不断翻炒,将水份炒干,然后将上面的配料依次放入锅中不断翻炒、炒制肉熟透即可。
做法1、豆干切成小粒,长豆角洗净切碎,西红柿洗净切成块,干木耳泡发洗净。做法1、黄花菜和木耳提前泡好,洋葱,蒜,肉,黄花菜和木耳切好备用。
香酥鸡柳备料:鸡胸肉2块、盐1勺、白胡椒粉3克、姜粉3克、蒜粉1勺、红甜椒粉半勺、料酒2勺、生抽半勺、玉米油15毫升、鸡蛋1个、玉米淀粉2勺、面包糠适量、辣椒粉半勺、孜然粉1勺、白糖半勺、盐适量。
凉拌豇豆角材料:豇豆角200g、油适量、盐适量、蒜泥20g、蒜蓉辣酱20ml、香油适量做法:1.选择鲜嫩的豇豆角掐去头尾
变着花样吃早餐今天尝试了玉米面鸡蛋煎饼