美味推荐:虾仁豆腐,地三鲜,红烧财鱼片,玉米蒸排骨的做法
白菜豆腐锅材料:五花肉100克,鸡蛋1个,白菜半根,豆腐500克,葱姜,花椒,大料,盐做法1、五花肉、葱姜切片,白菜切块,鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。
白菜豆腐锅材料:五花肉100克,鸡蛋1个,白菜半根,豆腐500克,葱姜,花椒,大料,盐做法1、五花肉、葱姜切片,白菜切块,鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。
番茄炖牛腩食材:白萝卜,大葱,生姜片,八角,丁香,桂皮,甜甘草,花椒,大料,花椒,大料,橘子皮,桂皮,香叶,牛腩,大蒜,炸豆条,干辣椒,小米椒,料酒,米酒,生抽做法:1.牛腩冷水飞水,番茄切块备用,铸铁锅中加少许油,爆香姜蒜。
【红烧黄花鱼】用材:黄花鱼1条辅材:油适当盐3克、生抽酱油3ml、蒜头一个、小辣椒30克、酱油1毫升、米酒1毫升、姜片2片作法1.黄花鱼去鳞,去鱼内脏,去内脏、清洗,凉干水,正中间划二刀,鱼类非常容易进味,姜片、香莱各自清洗准备好。
大红椒啫炭烧雪花牛原料:雪花牛肉300克,大红椒100克,蒜片、姜片、葱白段各少许。调料:味精、鸡精、李锦记小炒汁各适量,卤水一锅。
红烧羊肉材料:羊肉、葱、姜、八角、花椒、辣椒、酱油、料酒、五香面、孜然粉、盐、鸡粉、白糖做法:1、将羊肉切小块,锅内加清水不加任何调料,煮羊肉至羊肉熟烂。
油渣烧白菜做法:1.白菜洗净,茎叶分开,茎切成长条状,叶子切片。酸菜土豆片材料:土豆600g、酸菜120g、油、盐、姜、辣椒适量做法:1.土豆去皮切薄片,放入清水中浸泡,生姜切末,辣椒切碎。
调料:葱3克,姜3克,八角1颗,花椒15粒,桂皮半根,料酒2大匙,生抽1匙,老抽1/2小匙,腐乳,煮排骨的汤。
青椒豆腐皮做法:1.豆腐丝5公分长段,青蒜洗净斜切成细丝2.
腰花炒芒果材料:猪腰、芒果、胡萝卜、青椒、葱、料酒、白醋、淀粉、白糖、盐、油做法:1.猪腰对半横切开,除去里面白色内膜,再用交叉刀法切成腰花。
辅料:卤水、子姜片、蒜片、青红辣椒节、老干妈豆豉酱、熟碎花仁和熟芝麻。香菇莲藕炖排骨材料:排骨、香菇、莲藕、姜、料酒、酱油、蚝油。