『南瓜鸡肉焖饭』

是时候教你们做些方便好吃管饱的菜了。这一锅有肉有菜有饭，鸡肉很滑嫩，南瓜很烂，米饭入味，去学吧。

制作过程：

1.5个鸡腿去骨，将鸡腿肉切成约5cm的块状，

2勺料酒+半c t q B { & { 0勺盐+少许白胡椒+1勺淀粉，腌15分钟。

2| A i C 9 W d.500g左右的南瓜去皮去籽切块，100g香菇切块，1/5个洋葱切丝备用。

3.炒锅中放少许油，下洋葱丝大火炒软后盛出，再下鸡肉块，中火炒至变色后盛出，再用锅* Y Z o J ) * ?中剩余的油，中火略微翻炒一下南瓜块和香菇块。

4.400g米洗净倒入电饭锅，加入5 t V 6 E 1 0 ^比米高出约0.5cm的水就行（+ & . *蔬菜焖制中会出水，无需加太多水）。

5.米中加入2勺生抽和半勺盐搅拌均匀，铺上炒过的南瓜块，香菇块，鸡肉块和洋~ M b葱丝5 A z s L 3 d B k。

6.按下煮饭键（一般煮时长约40分钟），出锅前拌匀。

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