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用料
鸡腿肉300g
土豆1个
米饭4碗
洋葱半个
胡萝卜半根
好侍百梦多咖喱微辣1盒(100g)
生抽2勺
料酒2勺
青豆、玉米、香菇(可选)少许
咖喱鸡肉饭的做法
- 准备食材。鸡肉切丁,放2勺生抽、2勺料酒、半勺盐,抓匀腌制15分钟。土豆、胡萝卜去皮切丁,洋葱切w w - d N v吃。一盒大概4-5人份的样子,两个人吃的R f J话可以只加半盒。(总感觉像在打广告,生产商快来给我带盐费哈哈哈哈)
2.第6步不时搅拌很重要,加了咖喱块之后煮,锅底很容易会粘会糊,一定要经常用铲子慢慢翻搅。
3.鸡腿肉比较嫩,鸡胸肉也可以,更推荐鸡腿肉。