美食推荐：铁板牛仔骨，茶树菇烧鸡，啤酒烧仔鸡，什锦银芽的做法

每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。

番茄猪肝汤

　　用料：

　　番茄；猪肝；金针菇；木耳；姜；大葱

　　做法：

　　将番茄洗净后去皮，将去皮的番茄切成小丁

　　将切好的猪~ . 5 [ U F E O ;肝加入盐，白胡椒，料酒，生抽，生粉搅拌均匀后腌制五分钟

　　在烧热的锅中倒入少许油，加入姜末和大葱末煸炒，煸炒出香味后加入切好的番茄丁翻炒一下

　　加入番茄酱继续煸炒，直到熬出t = e ( s q T e红色的汁，再在熬好的番茄汁中加入适量的水/ b G 0 . 3

　　待番茄k u U M ^ # L @汤煮开后加入金针菇，再加入黑木耳丝，d y r煮上五分钟

　　五分钟后下入腌好的猪肝，待煮开后加入盐，胡椒7 ; H等调料，就可以关火了

　　成入碗中后加点小葱点缀

砂锅鱼头　　

　　用料：

　　鲢鱼头；葱；姜；生抽；冰糖；八角；料酒；盐

　　做法：

　　1、鲢鱼头洗净，从中间切成两半。

　　2、炒锅内烧油，油热后放入鱼头两面煎一下。

　　3、之后再在油锅中放入葱段和姜片，并放入适量生抽爆香。

　　4、再倒入适量水，水量与鱼头持O d b = F平就c & ;可以5 ^ A，等待水烧开之后，将炒锅内的鱼头连同汤一起倒入砂锅内。

　　5、T ~ . + ^ x同时在砂锅内放入八角，冰糖和少许料酒p / . &。

　　r c ( Z N u你们能喜欢！