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怎样腌泡菜脆爽又入味,老祖宗传下来的偏方,我每年总会腌上一坛

生活中有些人在腌泡菜的时候或多或少的都会遇到一些问题,比如腌出来的泡菜不脆,不入味,在中途会变味等,其实这都是你没有用对正确方法,今天我就来教大家世上最牛的腌泡菜的方法,怎样腌泡菜脆爽又入味,老祖宗传下来的偏方,我每年总会做一坛,几天就吃完,用这种方法腌出来的泡菜清脆爽口,腌出来

2020-04-17

4道入门级懒人菜谱!简单省事,但美味抵挡不住

三、鱼香茄子拌饭食材:茄子300克、葱花15克、大米500克、老干妈1勺、植物油15毫、生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、醋1勺、淀粉20克步骤:1.茄子切成小块,平铺在容器内,微波炉加热3分钟,这样茄子已经是半熟了,更容易炖软,并且热的茄子吸油少;2.油锅热油放入葱花炒香后倒入茄子,

2020-04-17

羊肉的7种做法,好吃又大补~想要滋补吃起来!

焖汁羊腿肉材料:羊后腿、食油、番茄、蒜瓣、生姜、香菜、姜黄粉、丁香粉、香菜仔、桂皮粉、胡椒粉、精盐、干辣椒做法:1.羊肉洗净切块,抹少许精盐腌片刻,番茄洗净,沸水烫后剥皮,去籽,切成丁;生姜、蒜瓣洗净,拍绞成碎末,干辣椒洗净切成段,备用2.锅烧热之后倒入食油,待油温六成熟时,放入

2020-04-17

高颜值的几道家常美食,比去饭店的还好吃,端上桌就被大家抢光

爆炒杂菌做法:1.杏鲍菇洗净切成条,和白玉菇一起下锅煮两分钟捞出,攥干水分放入淀粉翻拌均匀备用2.起锅烧油下入蘑菇,小火炸制金黄定型捞出3.锅留底油放入葱姜蒜干辣椒炒出香味,下入蘑菇青红椒韭菜段,加入盐,鸡精,十三香,酱油,耗油,大火翻炒均匀淋入水淀粉勾芡即可出锅香芹虾仁做法1.

2020-04-17

莲藕一焯水就变黑?牢记这三点,保证藕片亮白又脆嫩

但是我们在给莲藕焯水的时候,经常会发现莲藕变黑了,影响食欲不说,口感也不好了,这是什么原因呢?三,选择焯水的锅很重要,很多人在这个地方做错了,导致藕片发黑有时候即使用的是9孔藕,可是焯完水之后,藕片还是会发黑,这是怎么回事呢?

2020-04-17