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15道红烧菜谱,赶紧学起来吧

红烧牛肉食材牛肉,八角,香叶,草果,桂皮郫县豆瓣,葱,姜,大蒜糖,料酒,生抽,花椒,盐,五香粉步骤1、牛肉洗净后放进沸水中,加入料酒,煮开沥干水份,切成小块。

2020-04-17

做菜不要嫌麻烦,按照步骤慢慢来,你做的菜一样很美味

做法:1.鲜鲅鱼去内脏去鳃,洗净,控干,斜切成段;2.洋葱切片,生姜切丝,干红辣椒切段;3.起油锅,爆香葱姜蒜和干红辣椒;4.下入豆瓣酱和豆面酱小火炒香;5.下入鱼段略微煎一下;6.沿锅边烹入料酒;7.添加没过的热水;8.添加一点点糖提鲜;9.转小火焖制;10.待汤汁收过半,尝一

2020-04-17