西芹炒鲜尤、蒜蒸山药、猪骨薏米粥、苦瓜南瓜泥的做法
土豆片炒鸡胗材料:鸡胗250克、土豆500克、尖椒1个、小葱2根、蒜2瓣、红尖椒1个、植物油2汤匙、白糖1/2茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙做法:1.把鸡胗卤好,切大块,土豆切厚片,葱切段,蒜直接拍碎,青红椒切小粒。
土豆片炒鸡胗材料:鸡胗250克、土豆500克、尖椒1个、小葱2根、蒜2瓣、红尖椒1个、植物油2汤匙、白糖1/2茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙做法:1.把鸡胗卤好,切大块,土豆切厚片,葱切段,蒜直接拍碎,青红椒切小粒。
主料:羊肉400克辅料:洋葱1/4颗,青红椒
芥蓝肥牛卷材料:肥牛片、金针菇、芥兰、蒜、黄瓜、胡萝卜、青红辣椒、蚝油、绍酒、酱油、水淀粉做法1.将金针菇去尾部,青红椒切丝,大蒜拍碎切成蓉。2.用肥牛片包好金针菇和青红椒丝,卷起来。3.绍酒、酱油和盐调成汁,浇在牛肉卷上,放入微波炉高火4分钟。4.
但是我们喜欢吃芋头,就只铺了一层主料;4.向碗内注入素高汤,直至刚刚没过主料;5.上笼屉大火至上气后转中小火,保持上气状态蒸一个小时。
虾仁豆腐豆腐1块,鲜虾15个,酱油2勺,料酒1勺,姜丝少许,油盐适量,豆瓣酱2勺,蒜末2克,热水1碗1,将鲜虾的头和壳去掉,用刀在虾背上开一刀,把虾线取出,加入酱油料酒腌制一下去腥。
食材山药1根辅料枸杞少许玉米淀粉少许糖适量蜂蜜1汤匙做法1山药去皮切片,泡进水里,防止氧化变黑。食材桃胶几块银耳30克雪梨半个红糖3勺辅料水适量做法1
2.锅里放菜油烧热,先下生姜片、干红辣椒和牛排块一起炒香,加生抽、老抽、蚝油和酱油炒至色呈酱红时,掺入鲜汤并加放莲藕块,加盐、鸡精和味精调好味后,倒入高压锅,待上汽压制15分钟,离火降压。
高粱粑回锅肉材料:高粱粑、生粉、五花肉、蒜片、姜片、豆瓣酱、蒜苗、白糖、味精制作:1、把高粱粑切成厚片,撒入生粉后拌匀,下入六成热的油锅,炸熟便捞出来控油。
正宗的鸭血粉丝汤以鸭血,鸭汤,鸭肝,鸭胗,鸭肠以及粉丝烹饪而成,如果加上各个店铺的不同口味的话,还能添加各色的辅食。
大蒜肥肠鸡材料:土公鸡500克,肥肠200克,独蒜200克,青椒块、红椒块各100克调料:A料、芝麻油13克,鲜花椒20克,美极鲜味汁、干花椒、豆瓣各10克,泡椒60克,料酒5克,菜子油、鲜汤各200克。