玉米莲藕排骨汤（教你一道营养美味、鲜香四溢的排骨汤）。
味道非常鲜爽的一道靓汤，营养丰富、老少皆宜，喜欢的朋友们记得做来尝尝。
材料：
排骨、嫩玉米、胡萝卜、莲藕、葱、姜、料酒、食盐。
做法：
1、排骨洗净均匀剁段，玉米均匀切块，胡萝卜洗净均匀切块、莲藕滚刀切块，葱摘洗干净，姜切片待用。
2、起锅烧适量水，加入适量姜片、料酒，排骨冷水下锅，水开煮出浮沫撇去，捞出洗净沥水待用。
3、起砂锅，加入适量清水，放入排骨、姜片、葱段、适量料酒大火烧开，转小火慢炖40分钟至汤味浓汤。
4、加入玉米、胡萝卜、莲藕继续慢炖20分钟，加入适量食盐调味即可出锅。