家常美食做法推荐:简制酱香手抓饼、中式松饼、风味绿豆爽,馋了
经过了一天的休整,这时的您是否格外的轻松呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福,品味是一种情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识,在接下来的日子里,小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法,我对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食,因为传递美@ R } r I {食就是传递快乐,我非常真诚希望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起加油B F吧!
今天第一道美食:简制酱香手抓饼 推荐指数:5星 操作指数:2星
酱香手抓饼
材料:手抓饼1张、蒜3瓣、洋葱1/3个、香葱1根、白、芝麻10克、豆瓣酱1勺、黄豆酱1勺、甜面酱1勺、白糖10克
做法
1.用少量食用油把洋葱和蒜末爆香。
2.加入豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、白糖和清水,小火熬出香味。
3.热锅热油,放入手抓饼,一分钟即可煎好一面,刷好酱料。
4.撒葱花即可,撒上熟白芝麻即可。
接下一道美食:中式松饼 推荐指数:5星 操作指数:2星
中_ C Q l S % X R R式松饼
材料:面粉70g、鸡蛋1个、清水: f R W y70g、4 H Y I ` H : (盐少许、白糖12{ $ 8 7 p & U 1g、红糖7g、酵母粉1g、苏打粉0.5g
做法
1.所有食材全部倒入P : M q Y , O一个碗里,一起搅拌均匀,然后盖上保z L 1 O鲜膜放入冰箱冷藏一夜。
2.待面糊回温后,将发酵好的面糊再次搅拌均匀。
3.平底锅加热,用勺子舀一勺面糊淋在锅上,煎至一面出现气泡。
4.另一面稍微煎一下Z / $ ; n _ - $,即可取出。
5.中间卷上花生碎、芝麻碎、白糖,或者直接抹上甜品即可。
今天最后一道美食:风味绿豆爽 推荐指数:5星 操作指数:2星
风味绿豆爽
材料:绿豆200g、红糖30g、红薯淀粉25g、桂花少许
做法
1.绿豆反复浸泡后,用手搓去表皮。
2.蒸锅上铺上纱布,把水烧开后,倒入脱皮绿豆,蒸制,大约30-40分钟即可。
3.蒸到手指可以轻 d ^ 7 A S g易把绿豆按碎的状态。
4.热锅,倒入红糖,加入水煮开。
5.取红薯粉25g,加入100ml水,搅拌均匀。1 - { # . }
6.倒入锅中,煮开,煮到粘稠。
7.加入绿豆进去煮2-3分钟即可,保持粒粒分明h 7 K ; #。
8.根据4 ~ 6 m _ O自己口味撒入桂花即可。
好了,今天时间不早了,小编今天分享L v I 的美食就到这里了,日后还有更多美食烹饪方法,最后希望大家多多转发、收藏,也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法,您的每次认可是我% { ^ ) c前进的动力,我会继续努力与大家分享,最后希望大家` Q Z :幸福美满生活。