用最简单的食材做出不一般的美味，好吃特别下饭，一起试试吧！

醋泡花生米

1.所用到的食材；

2.花生用热水泡1分钟；

3.捞出花生沥干水份；

4.把尖椒，黄瓜，洋葱切成丁，香菜切小段；

5.冷锅冷油下入控干水份的花生米，小火慢炸；

6.炸好的花生米装盘晾凉；

7.碗中放入适量醋，盐，糖，酱油，香油，调匀；

8.晾凉的花生米与切好的菜倒入盆中，加入调料汁拌匀。

爆炒鸡丁

1.鸡肉切丁放入，盐，Z B a b &糖，淀粉，蛋清，胡椒粉，生抽抓拌均匀放入冰箱腌制30分钟；

2.黄瓜# X x * ^ % 5洋葱红] ] V W T u x O椒切丁放一旁备用；

3.炒锅放油烧制七成热；

4.放入腌制好的鸡丁9 c W * U z，此步骤我是用笊篱辅完E , z成的，既不会沾锅，i s B w o % F又能很好的控制鸡肉炸制的程度；

5.滑好的鸡肉沥油装% 9 h d z，油热后炒肉沫肉沫，肉沫发白后放在粉丝上，再把之前的蒜末放在肉沫上。

寿司

1.用寿司醋将饭拌拌，稍凉后在寿司海苔上涂上饭；

2.上半部涂韩国甜面酱，下半部涂色拉，放上黄瓜，火腿肠和胡萝卜条；

3.再放上芝麻肉松；

4.卷起；

5.两头塞进少许饭。

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