美食食谱：黑胡椒鸡脆骨、芝士焗土豆、莴笋炒鸡蛋、鱼香肉丝

嗨，大家好，我是二姐，小的时候大姐会出去干活，而我作为二姐就要在家里做饭给我的妹妹们，一来二去呢，也就喜欢上了美食，小的时候家里穷，吃不上特别好的东西，现在不一样了，家家户户的富起来了，餐桌上的美食也变得丰富多彩了，今天呢，我就给大家介绍几种家常菜的美食做法

黑胡椒鸡脆骨

做法：

1、鸡脆骨用料酒，生抽，蚝油，少许糖，现磨黑; 7 2 d X胡椒碎腌制过夜后捞出；

2、火锅无油，鸡骨脆，磨多黑胡椒粉，炒至变色；

3、慢慢地，鸡油会渗出并继续油炸；

4、倒入腌汁，翻炒；

5、当汁快要耗尽时，B M Y I i W $ a O撒上孜然酱。

芝士焗土豆

做法：

1、黄心土豆削皮后切成块，入笼蒸熟，取出用搅拌机打成泥，加白糖、奶油、炼乳调味；紫土A k B h G 7豆也如法炮制；

2、把黄土豆泥放在铁板上， J z炒匀

11.调入2克盐翻炒片刻后转小火

12.倒入调料汁后转中大火翻炒片刻收汁，待锅中汤汁浓稠即可出锅，盛出后就可开吃啦，非常开胃下饭哟

今天的食谱就介绍到这里，如有不足之处，还请大家多多指教，喜欢没事的朋友，帮忙点赞转发，关注我每天分享美食食谱，给2 w P l ^ 1 a 4 U您不一样的美食推荐，最后祝大家，身体健康，阖家幸福