这几道美味可口的家常小炒，一家人吃出满满的幸福感！

哈喽大家好又来给大家推荐美食了，烘焙早餐各色茶点还有一些家常食谱一应俱全，喜欢的美食的你千万不要错过，喜欢的话可以关注一下哦！

导语：这几道美Q a ? M味可口的家常小炒，一家人吃出满满的幸福感！

【秘制香煎五花肉】

编p n 5 - ^ l f辑搜图

请点击输入图片描述q & o ~

用材：优质五花f ( h 4 _ 0 c N r肉250g（去皮）、香油一茶匙r ] & b % y（15ml）、海鲜酱一茶匙（15ml）、米酒一茶匙（15ml）；

作法

1.优质五花肉放进冰箱冷冻1小时，取下切片状；

2.用一茶匙香油、一茶匙海鲜酱和一茶匙米酒调均匀成蜜汁腌制料；

3.把切完a X R Q 6 L 7 g的五花肉片用蜜汁腌制料，! y @ J = q 3翻拌后，装进 6 w t薄膜袋，入冷藏室腌渍一个夜里；

4.炒菜w h P s - Q B s g锅烧开后，刷薄薄的层食用油。把腌渍好的五花肉片双面用中小火煎熟就可以，吃的情况下用生青菜叶卷着一吃；

【鲜虾番茄豆腐】

编辑搜图

请点击输入图片描M p S ~ W f }述

用材：鲜虾150克、水豆腐1斤、小香葱3棵、番茄沙司、白糖、盐、木薯淀粉；

作法

1( G J A U ~ S ] t.鲜虾开背,水豆腐切薄片预留.锅内放小量油,待油热,放进- + = - Z I | P水豆腐煎煮.

.2将水豆腐煎至双面金黄色,盛出,凉干油分,预留.调芡粉,将鲜虾添y H 2 & z |加在r m ? X $ ：马铃薯两个（约250克）、鸡半只（跑山鸡）、干香菇8朵、姜蒜八角多个、植物油2炒勺、香油1炒勺、米酒1炒勺、白糖1炒勺、酱油1炒勺、盐1小勺；

作法

1.鸡清洗，切片，加香$ y $ D k C x油和米酒腌十分钟；干香菇提早泡开；

2.马铃薯清洗削皮切块状；

3.锅内加点油大火加温至6成热，放进姜蒜八角爆锅出香气；

4w S z % @ 0 (.添加腌U p I j S渍后的黑椒鸡块炒至掉色；添加酱x o L , @ K r J油和白砂糖煸炒匀称；

5.加温水（未过鸡块），再放进马F o = m f铃薯和香菇，盖章用 O 8 p : M大火烧开，转文火焖煮三十分钟上下；

6.最终加入盐，把火转为大火，将料汁收浓就可以；. b H l

【干锅菜花】

编辑搜图

请点击输入图片描述

用材：花菜、优质五花肉、青红尖椒、葱蒜、辣椒干、油、盐、生抽酱油、米酒、味精；

作法

1.优质五花肉切片状备用。青红尖椒、葱蒜、辣椒干切完备v C J用。

2.把花菜切小朵，在开水里加一定量的盐煮一分钟捞起来备用。

3.热锅适当油，把e _ = p锅烧热以后放进优质五花肉爆锅到打卷，以后添加米酒混和匀称。

4.放| A 3 4 j $进葱蒜炒出香味。再放辣椒干混和匀称（因为辣椒干易糊，因此后放）。

5.下生抽酱油和盐再次煸6 a k Q炒。放进花菜混和匀称，放进青红椒、味精。混和匀称就可以。

好了今天的美食分享就到这里了，本文T B j由周伟做美食原创，更多美食欢迎关注并观看下期内容！