新手学做菜，精选几款超简单又好学的菜你看看怎么样

下面推荐几款超简单又好学的菜你看看怎么样。

乳瓜俩吃

1. 乳瓜或者切段或者条。
2. 准备俩个碗，一个碗里装甜面酱，另一个碗里装白糖，即可随意蘸酱食用。

蓝莓山药

1. 山药去皮，切条，焯一下水捞出过凉摆盘。
2. 蓝莓酱U M # 5加蜂蜜拌匀，淋在山药上即可食用。

糖拌西红柿

1. 西红柿洗净改刀切块。
2. 调白糖，蜂蜜，香油拌匀装盘即可。

糖醋黄瓜

1. 黄瓜切块或者切片，调入糖醋一比一f g 3 * | ( C，再加点香油拌匀即可。9 + I ) ? Y

爽口木耳

1. 小米辣切圈或者切丝。木耳洗净泡发，锅里焯水捞出过凉。
2. 木耳装盆，调入F r V小米辣，盐，味精，酱T K w N v H t l油，香油拌匀，再来点香菜段拌匀即可。

鲜嫩炒鸡蛋

1. 鸡蛋打入碗里打散，加点盐，少许胡椒粉打匀。
2. 锅热下油油不要太多也不要太少，油四成热倒鸡蛋液，鸡蛋液向四周转j M w k h K g F圈倒入，定型即可盛出食用j } M ?。