香味十足的几道家常菜,色香味俱全,好吃不腻,简单又下饭
青椒炒腊味
材料:腊肠(2根)、腊肉(1条)、红椒(1个)、青椒(2个)、蒜头(适量)、盐(适量)、生抽(适量)
做法:
1.腊肉、腊肠切片,青椒、红椒切块备用;
2.起油爆香蒜,腊味炒至透明,加青红椒煸炒;
3.锅边溜, - j点清水,加盐、生抽$ I k 2 = -调味g t , N a 9 ^下海螺r P | , l z 9 [肉快炒,放入调味汁煮3分钟,汁水变稠时放葱即可。
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