【芝麻酱香饼】的做法+配方，外皮酥脆、酱香浓郁，真的是美味

早就想做这款心心念的芝麻酱香饼 外皮酥脆 酱香浓郁 趁热吃口感更好 搭配一杯黑豆豆浆 真是美味。

芝麻酱香饼的用料

面粉200克，温水120克，盐2克，蚝油1勺，甜面酱1勺，豆瓣酱1勺，香葱3根，熟白芝麻1汤匙

芝麻酱香饼的做法

步骤1

温水和面

步骤2

和成偏软的面团

步骤3

盖上盖子饧面30分钟

步骤4

三种酱料放入碗中 搅拌均匀

步骤5

面已饧好 刷上一层食用油 放入葱碎 卷起来

步骤6

中间切开 加盖保鲜膜 饧面15分钟

步骤7

取一份抻开 从一端卷T & 7起来 再次加盖保鲜膜 饧面10分钟

步骤8

取一份面卷 擀成圆片

步骤9

煎烤机预热 刷油 放入饼胚

步骤10

煎至定型 翻另一面

步骤11

刷上调好的酱

步骤12

撒上芝麻 出k Q c U D 9锅

步骤13

切开装盘即可食用

芝麻酱香饼的烹饪技巧

面团和成偏软一点 易操作 口感更好

作者：优雅的长围L p W , @ ? i巾