葱拌蚬子，韩式烩扇贝，吉祥如意，牛奶手抓饼的做法

去年年底的时候我自己第一次腌的腊肉，没腌好，但还可以吃。我觉得腊肉配蒜苗应该是绝配了。因为腊肉的咸度已经很高了我一般什么都不会放吃的就是个纯粹啊好吃下饭。

蒜苗腊肉的用料

腊肉半块，蒜v j : : D 1 T d苗适量，干辣椒段适量，青花椒粒适量，蒜子适量

步骤1

腊肉泡了一上午，煮透，捞出洗净。

步骤2

切薄片，辅料一起准备好。

步骤3

蒜苗洗净后` g n，切断，分开装。

步骤4

锅里少许食用油，热锅，下腊肉炒出香味，别炒太久。

步骤5

下辅料，炒f V 3出香味。

步骤6

下蒜苗根部，炒出香味。

步骤7

下蒜苗q ] 5叶子，翻炒均匀就可以出锅了。

步骤8

腊肉肥的，可以最后把油留着。吃面条也不错。

步骤9

好了。啥都不放。又香，又下饭。

步骤10

腊肉别炒太久，不然易柴。

步骤11

看见那滴油了咩？

记住，炒出香味即可。炒腊肉的时候，小心别被油7 , M煎到。大家吃好喝好。

作者：金小包QwQ