美食推荐：火腿卷饼、腊味豆干、蜜汁苦瓜塞紫薯、葱香炒虾仁做法

香蒸鱼腩

材料：鳙鱼1条、干香菇1个、猪肉5克、红椒5克、油2汤匙、盐1/2茶匙、姜1大块、黄酒1/2汤匙、葱白2段、蒸鱼豉油3汤匙 。

做法：

1. 香菇用温水泡F l Y k ~发透，洗净；宰杀好的鱼洗净内脏和黑膜，切下鱼头和鱼尾，取中段，在鱼身两边轻划几刀，再在背脊肉厚处竖切较深* 粉稍多些孜然稍许点缀就可以了。

2、用筷子搅拌均匀，让调料均匀地附在鸡翅上，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一个晚上。第二天取出鸡翅，摆放在烤架上，下面垫铺锡纸的烤盘接，放入预热好200度的烤箱中层烤20分钟，中间翻面一次。

麻油拌鸡胗

材料：鸡胗400克、葱3段、姜3片、香菜1棵、花椒20粒、八角1个、熟芝麻少许、盐、生抽、糖、香醋、香油

做法：

1.鸡胗清洗干净；入开水中焯一下；变色后捞出，温水冲洗掉表面的杂质；

2.葱切段，姜切片，八角和花椒冲洗干净；鸡胗入高. t : I # K 压锅，添加没过的水，葱姜、花椒、八角、盐和料酒，上汽后小火继续压5分钟；

3.关火，自然排气后，取出晾凉；& + ~ )切成薄片；葱和香菜切碎；以上原料混合，添加生抽、E k D 4 g k b 0糖、香醋和香K ! - X I ! &油拌匀；撒上葱花、香菜和熟芝麻即可。

生j 1 p h ;菜虾仁卷

材料：生菜适量、虾仁1斤、牛油果1个、黄瓜半根、k P m香菜适量、油，盐，胡椒粉适量、胡萝卜1根、芝麻酱1 B y ) u 0 Y，花生酱适量

做法：

2.清6 b @洗虾仁，拍干，撒上盐和胡椒粉。

3.不粘锅加热，倒油，放虾仁每一面炒2分钟直到烧熟，注意不要烧过头。

4.将黄瓜、牛油果和胡萝卜切成细条。

5.舀2汤匙花生酱于盒中，倒入芝麻酱搅拌，密封起来，直到相融，这种酱汁又好吃制作又简单！

6.将虾仁、胡萝卜; R = X 4、黄瓜放在包菜叶上，放上g k w点香菜，最I 7 % S 1 @后淋上酱汁。这就大功告成啦