砂锅羊肉煲，水煮脆虾，油条酿肉，辣子鸡这几道美食的做法

油炸鱼块

食材：鱼片、生姜、大葱、生抽、料酒、玉米、淀粉、面粉、胡椒粉

做法：

1、鱼片洗净切块。用生抽、料酒、胡椒粉、玉米淀粉和面粉腌制

2、生姜剥皮切碎。大葱也切碎

3、把姜碎和大葱碎一起拌入鱼块里

4、锅里热油，一块块放入鱼块炸即可。

木须肉片

料：鸡蛋、肉、里脊肉。

辅料：黄瓜、木耳、葱、

做法

1、鸡蛋拌匀，肉片加少许淀粉备用；

2、黄瓜，葱等等，切好备用；

3、先把鸡蛋炒好；

4、然后大火炒肉片，稍微放点生抽着色；

5、按顺序放葱D & q丝、木耳、黄瓜片，加盐、味精快炒，最后放炒好的鸡蛋；

6、炒均匀就可以吃了。

玉H ? H ` C W {米田园杂蔬

食材：山药、莴笋、胡萝卜、青红H Y q ^ V椒、玉米

调料：盐、鸡精

做法：1准备好食材K ^ H / d E 拌均匀。

4、把搅拌均匀的调料汁，浇到蒸好的茄子上，再把蒜泥浇上。放上香菜和红辣椒，把油& 3 v D烧到九成热，浇到菜上面。

5、最后撒上葱花即可。