菜谱:啤酒鸭,腰果虾仁,五彩菠菜,凉拌牡蛎
蜜汁烤肋排
材料:肋排;排骨酱;叉烧酱;料酒;黑胡椒粉;蜂蜜;
做法:
1、料酒,叉烧酱,排骨酱,黑胡椒,或任何你想放的酱料。
2、把肋排放在酱料中腌制一晚上,X X c q放入冰箱中哦。
3、烤箱预热200度,放入肋排,烤20分钟,翻面10分钟。
4、边烤边刷一些,由蜂蜜,腌制的酱料组成的香m ~ 3 D料汁,使其更入味,表面更有光R t 0 ! 1 M n .泽度。
芝香拌面
材料:鸡蛋2个、荷兰豆20g 、挂面100g 、芝麻酱2汤匙 、生抽1汤匙 、香醋2/1汤匙H ` J 、盐1g 、白糖1g 、蒜3瓣 、麻油15ml 、小米e N ?椒2个。
做法:
1.将蒜和小米椒切丁。2汤匙芝麻酱、1汤P m J N ^ 4 ~ G匙生抽、1/2O M : 9 v H F % h汤匙香醋、1克食盐、1克白糖调成酱汁。
2.后将蒜和辣椒丁拌入酱汁 。
3.锅里抹一层薄薄的油,将鸡x N s J 7 2 水后,将白蘑菇放入锅中冷藏3分钟。
4、火锅油,将白蘑菇放入锅中煸炒,倒入少许酱油,然后倒入小番茄炒匀。
5、番茄烧烤后,u = E T s j将青椒炒至粉碎,再用盐调味。