自制美味油条，不用膨松剂和泡打粉，学会不用买，自己在家就能做

每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。

香浓腊味饭

　　食材：米、腊肉、腊肠、葱花；调料：生抽、油。

　　做法：煮饭和平常一样煮，腊肉、腊肠用热水洗过后切片；锅中加一点点油把腊肉# # f ] K |、腊肠一起炒香，等米饭煮到八成熟时，再倒入电饭煲中续继煮；饭好后等一小会就可以开盖，撒上葱花淋一勺生抽，拌匀饭菜后就可以开动了。

西红柿炖牛腩

食材：牛腩、西红柿、油、盐、桂皮、大料、料酒、酱油

做法：

牛腩洗净用清 A a D水浸泡1个小时，充分的去除血水，西红柿洗干净后用刀U 6 * V U v Q % q在上面轻轻的划个十字刀，放入热水中去皮，切成块，牛腩泡好后切成小块，在热油锅中爆香葱姜蒜，放入大料、辣椒、桂皮翻炒出香味，加入西红柿炒匀之后，加入清水，水开之后去除浮沫，加入酱油、料酒、盐搅拌均匀，关火，- u y 7 1 5 g盖盖儿焖30分钟之后就可以吃了。

虾仁蒸豆腐

配料：豆腐、虾仁、葱、盐、酱油

做法：

豆腐切块，上面撒上虾仁，煮饭时一起放电饭煲，饭好虾米香也飘出来了，放点酱q f -油即可

蒜爆牛蹄筋# g ] 0 g I { 5 _

做法p & 7 T # _ f S：

1、蹄筋1根洗X z - Z净后用水，香i # ) p e e { C叶，葱姜，料R s ^酒，八角，花椒，小茴，山楂，用高压锅压40分钟～50分钟，熟牛蹄筋切小段。

2、青椒黄椒各切菱形块，蒜剥好后拍碎;炒锅热油后倒入青红黄椒块和姜片大火翻炒数下，加盐和糖调味后 放入碗内待用

3、炒锅放少油，放入大& w W k蒜爆香并用小火R 5 @ i煎至棕色，转大火，下蹄筋、青红黄椒和青蒜段，加蚝油淋. u e ` 1料酒，继续大火翻炒1分钟左右，加盐、糖、鸡精调味，淋香油出锅。

很荣幸和大家一起分享更多的美食美c O d w K r b )味的详细菜谱，供大家学习，喜欢的别忘了关注下，每天都会准时更新最新的美食菜谱！f 0 8 ] 0希望你们能喜欢！