炸鸡腿 原来这么做 太美味了，甩大厨几条街，最主要方法超级简单

深夜我总算在家吃到了超美味炸货太绝了。

炸串很简单，只要你知道如何腌如何炸就行！还有最重要的：炸物酱汁，偷偷问了专业人士，在家怎样调最好吃…不得不说我以前炸的都是啥？这样好吃多了，问题是宅那么多天我刚做？？

炸里脊咋这么好吃，牙+ O ,签牛肉，脆炸金针菇，炸年糕，火腿肠，香到骨头里的炸排骨（这个你们一定要做，太好吃）！！可以媲美kfc的炸薯条，炸花菜，炸藕……太多太多了！

主要家里的肉好食材好，炸出来真心好吃很多。

制炸物酱料：孜1 ? j K q 2 E N x

特殊处理的蔬菜～

好吃过肉的金针菇：.5 ] g y 6 ! w X h金针菇切除? A }顶部，切成大片。鸡蛋两个+ 盐一勺+ 少许生抽拌匀，金针菇裹上蛋液后，再沾一层淀粉。六成油温，下锅炸。

超简单薯条：土豆去皮洗净,切成长条状,用清水洗几遍去除淀粉。

放入沸水煮3分钟,捞出沥干水分晾凉。用厨房纸吸干水份,将土豆条上沾薄薄的一层淀粉。油温2成左右（筷子周围无气泡）放入土豆条。炸至泛黄色时捞岀,稍晾一下。待油温稍热点后,进行复炸。捞出趁热 _撒上盐,配上番茄~ T L M P *酱～

豆皮香肠：豆皮包着火腿肠卷起来，用牙签固定。然后切成一段段G j Z～真的好吃！

#钟南山称峰值j ` ( e Z ]应在二月中下旬# 大家不要掉以轻心，还要再坚持几天。好消息一定会来。

今天和大家分享到这里啦L : F s 7 * p f，感谢阅读，喜欢这篇文章就分享给更多的小伙伴吧。关注不二兔子大叔，每天为您带来不同美食烹饪技巧及其做法。评论下方欢迎您分享更多的美食，分享不同的看法，一起探讨，互相学习！