菜谱：茶树菇爆肠头，蒜泥鸡蛋，红烧猪蹄，木耳炒草菇

好久没吃火腿肠了，感觉憋了很久了，家里正好有一袋火腿肠，做个香煎火腿肠，看很多人都是油炸的，我觉得油太多了，所以直接煎的，这样少油更好吃哦！

香煎火腿肠

❤食材准备：火腿肠8根，孜然粉1勺，辣椒面1勺，五香粉1勺，白芝麻勺，油适( , l 8量 ❤做法步骤：

1.把孜然粉，辣椒面，五香粉，白芝麻放在碗里，然后把油烧g g z I { & N f热后，热油直接淋在R ] 0调料上，搅拌均匀待用。

2.火腿肠全部撕开，切花刀。

3.料理锅里放入少G Z Q & R 1 B许油，用刷子刷均匀。然后把火腿肠放进去煎o Z x b ( % z至金黄色，煎到表面有泡泡就可以啦。

4.最后把调料酱汁刷在火腿肠表面，就可以吃啦。

【❤小贴士❤】

1.趁热吃，真的比烧烤摊上好吃多啦。