这几种当季蔬菜要多吃哦，养胃又醒脾，健康养生！
哈喽大家好又来给大家推荐美食了，烘焙早餐各色茶点还有一些家常食谱一应俱全，喜欢的美食的你千万不要错过，喜欢的话可以关注一下哦！
导语：这几种当季蔬菜要多吃哦，养6 : c f E ) J胃又醒脾，健康养生！
【虾仁炖豆腐】
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食物：水豆腐100克、熟鲜虾75g、豌豆40g. Y ( 8 j U、小香葱、姜、盐、鸡精、芡粉、芝麻油、大骨汤、食用油
作法：
1、水豆腐切片，小香葱、姜切| } x m [ B r H 3末
2、熟鲜虾清洗侵泡
3F T n P x g d P、豌豆放进沸水中煮开，捞起来凉干
4、起热锅烧电，放入小香葱末、生姜沫进行爆d Z 1 T 3 I D [香
5、添加适量大骨汤（冷水也行），放进军用被子，熟鲜虾
6、撒适当的盐和鸡精，烧煮进味
7、加豌豆稍煮一阵子，用水淀粉勾芡，淋入芝麻油。
水豆腐选北豆腐味儿更棒~
【韭味羊肝】
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食物：羊肝200g、韭菜段150g、盐、鸡精、k , B T 4 8米酒、食用油
1、韭菜段h q !清洗，羊肝清洗切成片
2、锅中倒进加入适量，放入羊肝片烧开，捞起来凉干预留
3、起热锅烧电，放进羊肝炒至半. P H , 生不熟，添加米酒、添加韭菜段，撒进盐、鸡精
4、煸炒H j D o |一阵子就可以盛盘啦。
刚买回去的羊肝放到饮用水下清洗十分钟，随后放到水里侵泡半小时。= & y z
【草菇菜心】
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食物：草菇300克、嫩菜心150克、葱、盐、鸡精、白胡椒粉、芡粉、生抽、香油、米酒、食用油
1、锅中续水，大火烧开，加一丢丢食用油、一丢丢盐，放入草 K 8 M Z y X _ u菇绰水，捞起来凉干
2、嫩菜心清洗，葱切末
3、起热锅烧电，放入葱末进行P y ? N爆香
4、添加草菇略微炒一下子，加生抽、米酒、盐、鸡精、白胡) q f y椒粉、香油
5、加小量水烧开，用水淀粉勾芡，盛盘
6、锅中下油，放入菜心爆锅，撒进盐、鸡精炒匀
7、起锅摆盘，将草菇放到菜心中
焯草菇的情况下水中放盐和油能让草菇的口味更丰富。
【大葱肉末木耳】
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食物：泡好的黑木耳150克、猪黑木耳、小葱各100g、青尖椒、红尖椒各一个、姜、盐、鸡精、芡粉、? e | L x b 3 a H生抽、香油、食用油
1、黑木耳清洗切成片，下开水锅焯一下子捞起来预留
2、青尖椒、红尖椒清洗去籽，切末
3、小葱、姜清洗切成片
4、8 3 ? q d p起热锅烧电，放入小葱片、= Q {生姜片、生猪肉末炒香
5、加黑木耳片、生抽、盐、香油烧一阵子
6、撒进鸡1 u ~ + j .精调料，用水淀粉勾芡
7、添加青尖椒末，红尖椒末炒至断生下能够啦
泡发木耳的情况下，添加d z [ [适量木薯淀粉，能够使黑木耳的残渣更非常容易沉定。
【辣烧土豆条】
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食物：马铃薯三百五十克、红尖椒、优质五花肉各100g、芹菜、辣椒干、葱、盐、鸡精、生抽、芝麻油* - I、食用油
1、土豆去皮，清洗切粗条，放进冷水中清洗. N K X !
2、- $ # j c优质五花肉切条，红尖椒切圈
3、芹菜切条，辣椒干切条，葱切葱段
4、起热锅烧电，加葱段、辣椒干稍微炒一下子h E : Y Z D
5、放入优质五花肉丝略炒
6、下土豆条、生抽，文火t j [爆锅至马铃薯变松，放进红尖椒，芹菜爆锅
7、撒进鸡精，淋芝麻油就可以起锅啦。
【嫩烧丝瓜排】n t F P U
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食物：丝瓜、葱、盐、味精、白胡椒粉、芡粉D = Y 5 y R p ;、食用油、芝麻油
1、将丝瓜清洗削皮c / = o w x，割开，去瓤，随后切割成条
2、葱切葱段
3、锅烧热，倒进食用油，放进葱段进行爆香
4、放进丝瓜油爆，撒进盐、味l c 9 5 E & Q精调料，用水淀粉勾芡，淋适当芝麻油出香味，撒白胡椒粉炒匀摆盘。
这道~ ? U 0 C v菜籽油尽量少放，越口味淡越能尝出丝瓜的鲜香~
好了今天的美食分享j c * a r就到这里了，本文由周维维说美食原创，更多美食欢迎关注并观看下期内容！