最家常的做法，用普通的食材做出不一样的味道，鲜美好吃

过日子就像品尝美食，总是要经过时间的烟熏火燎，香甜才会慢慢酝酿而成，收获总需要用辛勤的水去浸润，去蒸腾，去熬煮，才会在心中留下智慧的营养。吃货小编，致9 x b P 6 (力于将优质美食推= R g h { g k r荐给大家，让所有人都会做美食。加强体育锻炼，注意补充营养，保证充足的睡眠和休息，以增强抵抗力。

凉拌馄饨

材料：鸡胸肉250克，馄饨皮，香菇4& y $ )朵，姜1块，香葱5根，全蛋液半个的量，黄酒1汤匙，蚝油1汤匙，白胡椒粉半茶匙，花生油1汤匙，酱油适量，辣椒油适量，葱花适量，盐2 5 ] V B ] ,适量，蒜泥适量。

将香菇洗净切小w Z = r 9 R r _ 7丁，姜捣成泥，放1汤匙清水，香葱切成葱花，鸡胸肉剁成泥

在鸡肉里放黄酒和鸡蛋液，把姜汁挤在N s p w里面，用筷子朝着一个方向一直搅拌上筋。

再放香菇，调入酱油、蚝油、花生油、白胡椒粉、[ % , d m : c , )适量盐，还是朝着一个方向拌匀，放葱花p Z f 2 ^，拌匀。o ! | / r L E - 5

取适量肉馅，放在馄饨皮上，包成自己喜欢的形状^ S m A 6 ( O I $。

将馄饨入锅煮熟后捞在碗里，调入蒜泥、酱油、辣椒油、葱花、适量盐拌匀即可。

萝卜大G S T r V A虾

材料：海虾500克，白萝卜14 ( ` @个，干辣椒6个，葱、姜、蒜各少许，啤酒{ o & A 5 g H % s一瓶，生抽4勺，米醋1勺，白糖1勺，盐1小勺。

将海虾放清水中淘洗干净，怕扎手就用筷子搅拌着洗，去虾线，用牙签在虾背的第三节处挑起，然后轻轻拽出即可。

将萝卜洗净切方块，葱切碎，姜切丝，蒜切小块* h l V 2。开小火，锅中油热后加入干辣椒煸% ` G + 5 W r炒出辣香味，然后再加入葱姜蒜煸炒& @ i 4 C } ) J ^出香味。

放入萝卜，转大火，翻炒几下。再放入海虾，稍翻炒至变色。倒入啤酒，再加入生抽、米醋、白糖、盐，加盖焖煮10分( H k w钟，至萝卜软棉成半透明状即可。

虾仁丝瓜

材料：丝瓜200克 ，大虾8只，盐，姜，大蒜，白胡椒，料酒。

将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块，放入大碗中 ，加入盐腌制10分钟后用清水冲洗干净沥干水分。

把大虾去头，去皮，去虾线，冲洗干净后加入盐，料酒，胡椒粉和淀粉上浆。

锅中加入适量油，爆香姜蒜碎，倒入虾仁翻炒均匀。炒至虾仁变色卷起T 1 Q 4 b i。倒入丝瓜，快速翻炒均匀即可。

牛骨罗宋汤

材料：牛8 g O % e R O s仔骨500克，西红柿1个，土豆1个，胡W w 8 7 N B ! W萝卜1根，洋葱1个，番茄酱3匙，盐，蒜末少许，橄榄油少许。

将牛仔骨洗净，然后放在盆里浸泡去血水。把土豆、西红柿、胡萝卜洗净滚刀切块，洋葱切丁，蒜头剁成末。

取一平底锅，干煎牛仔骨，上下各煎3h P 4 W Q Y分钟左右。煎牛仔骨时另取一煮锅，倒入40%的热水，待牛仔骨煎好后放入水中开煮，注意要撇掉泡沫。

把平底锅洗净重新加热，倒入一点橄榄油，然后放入切好的番茄、胡萝卜、洋葱、土豆一起翻炒。

将炖好的材料倒入煮锅中，中/ w 5火慢炖3o h D ~0分钟。最后放盐，再煮2分钟即可出锅享用。

美食就是生活，生活就是故事，喜欢的点赞加关注！

本文由作者原创作品，未经允许禁止抄袭，侵权必究，全. J ^ 1 : L网追踪。