超简单懒人必备食谱！做法简易味道却很赞

一：腊肠焖饭

食材：腊肠、大米、香葱、洋葱、油、生姜

做法：

1、将米倒入陶瓷煲，加水泡米，把米浸泡20分钟

2、将腊肠、香葱、生姜改刀

3、泡好的米洗净后加入适量水，盖上盖子用小火焖

4、焖饭的同时来炒菜，先将洋葱和生姜放在锅里爆香

5、然后加入腊肠翻炒，待米饭焖至没有明水时

6、加入炒好的腊肠，盖上盖子继续焖5分钟后关火

7、最后，撒上葱花即可享受美食

二：包菜拌饭

食材：包菜、米饭、猪肉、油、盐、料酒、蚝油、拌饭辣酱

做法：

1、包菜切丝，猪肉切片，砂锅里抹一层油

2、把米饭放进去压实，小火加热

3、另取锅倒入油，放入肉翻炒，加入料酒

4、放入包菜丝，加入盐、蚝油，关火加入鸡粉

5、将炒好的菜倒0 } F H U O N在米饭上面，关火

6、表面挤上拌饭辣酱，吃时拌起

三：鱼香茄子拌饭

食材：茄子、葱花、大米. ~ Z 9、老干妈、植物油、生抽、老抽、糖、醋、淀粉

做法：

1、茄子切成小块，平铺在容) H 4 2 i 8 $ I z器内，微波炉加热3分钟

2、油k b ( a Y锅热油放入葱花炒香后倒入茄子

3、油% ` E o不要太多，用铲子压| B p y一2 2 7 8 a ^压茄子

4、老干妈、生抽、老抽、糖、醋，调成鱼香_ f z , | ( T w汁

5、鱼香汁倒b : u G X $ K入锅内炒均匀3 ( u # - B，加入半小碗水，g _ ( { ? = m X k小火盖锅焖4分钟

6、临出锅前淋上水淀粉和汤汁更浓稠

7、把焖好的一粒一生稻花香米饭挖出一碗来

8、将炒好的鱼香茄子浇在米饭一旁，拿出勺子搅拌均匀

四：羊排烩饭

食材：羊排汤、胡萝卜、米饭、食盐

做法：

1、米饭直接放入锅中

2、舀上适量羊排汤，汤要没过米饭

3、舀L ! 7入两块羊排和几块莲F K =藕F ) w L { % c * /

4、再加上一点胡萝卜丝，大火煮开

5、加入E X ;食盐，煮一会儿即可