精选美食:肉汁小土豆、玫瑰酱鸭、虾酱豆腐、铲铲回锅肉的做法
泉水萝卜.材料:白萝卜1根,盐少许,香菜少许,酱油2汤匙,鲜辣椒、冰糖少许做
泉水萝卜.材料:白萝卜1根,盐少许,香菜少许,酱油2汤匙,鲜辣椒、冰糖少许做
春笋蟹味菇材料:荠菜、春笋、蟹味菇、盐、油、鸡粉、糖做法:1.
蛋滑虾仁炒玉米材料:虾仁、鸡蛋、玉米、盐、淀粉、胡椒粉、麻油做法:1.虾仁洗净,放入容器中,加入鸡蛋清、盐、淀粉拌匀,腌10分钟。
牛肉馅饺子食材:牛肉500克,花椒水1碗,生姜1小块,葱1根,酱油适量,料酒适量,食盐少许,蚝油适量,芝麻香油少许,十三香适量,食用油少许,面粉400;做法1、面粉放入和面盆中,加上少许的食盐,分次少许加入水,将其搅拌成絮状,然后再用手揉成一个比较光滑的面团,用一张湿布子将其盖好
香麻猪蹄主料:猪蹄配料:青红花椒,姜片,蒜片,沙姜片,干红椒,辣妹子,红小米辣,鲜花椒,青笋,韭菜调料:藤椒油、生抽、盐、味精、糖,保宁醋做法:1.猪前蹄5000克燎烧去余毛,刮洗干净后放入热水中汆透,捞出过凉,斩成大块,放入高压锅中。
面包糠炸虾材料:海虾、面包糠、鸡蛋、食盐做法:1、海虾洗净,去壳去虾线;2、沿虾背对半切开,备好所有虾;3、
酱汁包豆腐材料:包浆豆腐、麻辣辣椒粉、蒜瓣、酱油、蚝油、糖、淀粉、香菜、葱花做法:1.将辣椒粉、蚝油、酱油、淀粉、糖放入碗中,倒入适量水搅匀备用。
四川宫保鸡丁主料;鸡胸肉75克、黄瓜1根、莴笋1根辅料;干辣椒7克、花椒粒1克、淀粉5克、家乐鸡粉5克、豆瓣酱5克、老抽1茶匙、食盐3克、花椒粉1克、葱2根、醋2克、白糖1/2茶匙、花生米35克做法1.准备食材:鸡胸肉、黄瓜、莴笋、花生米,干辣椒、花椒粒、小葱、家乐鸡粉2.鸡胸肉
滑炒鸭丝材料:鸭肉、彩椒、香菜梗、姜末蒜、葱段、盐、鸡粉、生抽、料酒、水淀粉、食用油。制作:1、将鹿肉去筋修饰成长方形大块,剞深浅均匀的十字花刀,放入小盆内,加入葱姜段、香菜段、酱油、淀粉、味精、玫瑰露酒腌渍3小时备用;2、把腌好的鹿肉串上签子放在碳火炉架上,刷上黄油、橄榄油两面
4.把鸡翅捞出沥净水分,再把鸡翅用刀斩成小块,放在大碗内5.葱切葱花,香菜切小段,大蒜切末,姜切末,花生米用刀背压碎再剁成花生碎6.把辣椒油、香油、花椒油放在小碗内,加入几勺煮鸡翅的汤,再加入盐、蒜末、姜末、白糖、米醋、生抽,搅拌均匀,将搅拌好的调料汁,淋在鸡翅上,再加入香菜末,