迎接2018年春节，上犹市监提前进入“春节监管模式”

2018年春节即将来临，按照民俗，人们置办年货也渐入高峰期，为有效预防和控制各种食品安全事件，保障人民群众节日期间食品安全，上犹县市场和质量监督管理局强化春节食品安全监管，提前进入了食品安全春节监管模式。

提前做好部署。以切实保障人民群众的饮食安全和身体健康作为监管工作的出发点和落脚点，结合辖区实际，明确重点检查品种和区域，做到提前部署，责任明确，措施得力，精准到位。

提前开展食品安全大检查。以节假日人群聚集的大中型餐馆、旅游景区餐饮服务单位、商场超市、集贸市场、城乡结合部等为重点区域，以水产品、肉制品、米面加工品、酒类、饮料、保健食品等春节热销食品和民俗节日特色食品为重点品种，从食材原料采购索证索票和进货查验、餐饮具消毒、食品添加剂使用、人员健康体检入手，开展食品安全大检查，从源头防范不安全食品流入市场。

提前发布消费提示。在政府信息公开平台、本局微信息公众号和微博同时发布两节期间食品、保健食品、化妆品消费提示，以提醒消费者提高自我保护意识增强健康消费观念。

提前进行警示宣传教育。通过组织食品安全管理员信息员培训班、实例实物展示、发放宣传资料等多种形式进行食品安全宣传教育活动，以提高食品生产、经营者恪守食品安全法的自觉性和消费者对不安全食品的辩识能力。

此外，该局还加强节假日值守制度，确保投诉举报电话畅通，主动接受群众监督，及时处理群众反映的食品安全问题，及早消除食品安全隐患，全力保障消费者食品安全。